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Das Loewenzahn

Sie genießen gern in vollem Umfang?

Die Menüs by Jakob Lilg sind eine Offenbarung für Feinschmecker.

Lachgericht im Restaurant

Am Anfang steht die Neugierde. Und das ist gut so, denn das Loewenzahn will Sie überraschen, verblüffen und begeistern. Nach persönlichem Austausch mit dem Servicepersonal kommen raffinierte Kreationen in harmonischer Abfolge auf den Tisch. Welche genau, bleibt bis zuletzt ein Geheimnis. Sehr gern helfen wir bei der Weinauswahl, um das Geschmackserlebnis perfekt zu begleiten.

Aktuelles Menü 

Innovative Küche darf, ja muss ausgefallen sein. Spontane Impulse aufgreifen, eine eigene Handschrift zulassen. Deshalb wird im Loewenzahn die Speisekarte alle paar Wochen komplett neu geschrieben (von Hand übrigens). Eine kleine, feine Auswahl umfasst frisch interpretierte Klassiker und Spezialitäten aus der Welt der gehobenen Küche, natürlich mit saisonalen Schwerpunkten.

Gang Nr. 1

Knollensellerie | Quitte | Molke | Liebstöckel

Gang Nr. 2

Renke | Rübe | Hanf | Mandarine

Gang Nr. 3

Kartoffel | Trüffel | Eigelb

Gang Nr. 4

Agnolotti | Wild | Fenchel | Nussbutter

Gang Nr. 5

Lamm | Pastinake | Maroni | Austernpilz

Gang Nr. 6

Karpfen | Kimchi | Süßkartoffel | Erdnuss

Gang Nr. 7

Ente | Topinambur | Kohlsprosse | Lauch

Gang Nr. 8

Schokolade | Bratapfel | Sanddorn

5 GÄNGE € 79,00
6 GÄNGE € 89,00
7 GÄNGE € 99,00
8 GÄNGE € 109,00

Book a table

AB 17.12.2022 TÄGLICH GEÖFFNET.

Reservierungen sind ab 18 Uhr möglich.
Ruhetage ab 09.01.2023 immer Sonntag & Montag

+43 4713 930 80