Sie genießen gern in vollem Umfang?
Am Anfang steht die Neugierde. Und das ist gut so, denn das Loewenzahn will Sie überraschen, verblüffen und begeistern. Nach persönlichem Austausch mit dem Servicepersonal kommen raffinierte Kreationen in harmonischer Abfolge auf den Tisch. Welche genau, bleibt bis zuletzt ein Geheimnis. Sehr gern helfen wir bei der Weinauswahl, um das Geschmackserlebnis perfekt zu begleiten.
Aktuelles Menü
Innovative Küche darf, ja muss ausgefallen sein. Spontane Impulse aufgreifen, eine eigene Handschrift zulassen. Deshalb wird im Loewenzahn die Speisekarte alle paar Wochen komplett neu geschrieben (von Hand übrigens). Eine kleine, feine Auswahl umfasst frisch interpretierte Klassiker und Spezialitäten aus der Welt der gehobenen Küche, natürlich mit saisonalen Schwerpunkten.
Gang Nr. 1
Seesaibling | Bärlauch | Spargel | Haselnuss
Gang Nr. 2
Kartoffel | Trüffel | Eigelb
Gang Nr. 3
Lamm | Wiesenkräuter | Tomate | Romanasalat
Gang Nr. 4
Oktopus | Karfiol | Amalfi Zitrone | Safran
Gang Nr. 5
Wild | Topinambur | Schnittlauch | Chioggia Rübe
Gang Nr. 6
Jungrind | Karotte | Shiitake Pilz | Malz
Gang Nr. 7
Kuh- und Ziegenmilch-Käse | Tomatillo | Salzzwetschke | Zitronengras
Gang Nr. 8
Rhabarber | Topfen | Karamell
5 GÄNGE € 95,00
6 GÄNGE € 105,00
7 GÄNGE € 115,00
8 GÄNGE € 125,00
Book a table
Mittwoch bis Samstag ab 18:00 Uhr.
Sonntag, Montag und Dienstag geschlossen.